Ö Terroir

Mallorcas äldsta vingård, Bodega Ribas, har producerat enastående viner sedan 1711. Denna historiska egendom kombinerar århundraden av tradition med moderna vinframställningstekniker, vilket skapar viner som verkligen uttrycker öns terroir.

En av Mallorcas mest prestigefyllda vingårdar, Macià Batle, producerar prisbelönta viner från sin vackra egendom i Santa Maria del Camí. Deras moderna anläggningar och engagemang för kvalitet har gjort dem till ett riktmärke för mallorkinskt vin.

José L. Ferrer, en hörnsten i Mallorcas vinframställning, har producerat kvalitetsviner i nästan ett sekel. Deras viner vinner konsekvent internationella priser och representerar det bästa av Binissalems ursprungsbeteckning.

En revolutionerande vingård som har satt mallorkinska viner på den internationella kartan. Ànima Negra fokuserar uteslutande på inhemska druvsorter och producerar kraftfulla, uttrycksfulla viner som har fått kritikerros över hela världen.

En boutiquevingård som producerar eleganta viner med fokus på kvalitet framför kvantitet. Son Prims vingårdar drar nytta av Mallorcas unika mikroklimat, vilket ger viner med exceptionell balans och komplexitet.

En familjeägd vingård som satsar på ekologisk vinodling och hållbara metoder. Binigrau producerar ärliga, terroir-drivna viner som speglar karaktären hos deras vingårdar i hjärtat av Mallorca.

Miquel Gelabert, en pionjär inom kvalitetsvinproduktion på östra Mallorca, har tillverkat exceptionella viner i nästan fyra decennier. Hans engagemang för kvalitet har belönats med många nationella och internationella utmärkelser.

Can Majoral, en av de första vingårdarna att förespråka inhemska mallorkinska druvsorter, producerar unika viner med karaktär från sin egendom i Algaida. Deras engagemang för lokala sorter har bidragit till att bevara Mallorcas vinarv.

Bodega Biniagual ligger i en vackert restaurerad 1700-talsgård och kombinerar tradition med innovation. Deras viner uttrycker den unika karaktären hos deras historiska vingårdar samtidigt som de anammar moderna vinframställningstekniker.

En modern vingård som producerar eleganta viner med fokus på kvalitet och konsistens. Bodegas Ángel har snabbt etablerat sig som en av de ledande producenterna i Binissalem-regionen.

En liten, familjeägd vingård i sydöstra Mallorca, som producerar viner med karaktär och personlighet. Deras engagemang för hållbar vinodling resulterar i viner som verkligen uttrycker sin terroir.

En av Mallorcas största vingårdar, Vi Rei, kombinerar storlek med kvalitet. Deras moderna anläggningar och omfattande vingårdar gör att de kan producera ett brett utbud av viner, från vardagsviner till premiumreservviner.

Inbäddat i de fantastiska Tramuntanabergen producerar Can Vidalet distinkta viner från vingårdar på hög höjd. Deras läge ger vinerna en unik friskhet och mineralitet.

En biodynamisk vingård som producerar några av Mallorcas mest spännande viner. Mesquida Moras engagemang för naturlig vinframställning har gett dem en hängiven följarskara bland vinentusiaster.

En charmig familjevingård som fokuserar på att producera autentiska, terroirdrivna viner. Ca Sa Padrinas småskaliga tillvägagångssätt säkerställer kvalitet och karaktär i varje flaska.

Även om Terramoll tekniskt sett ligger på Formentera, representerar de den baleariska vinframställningstraditionen. Deras viner från den minsta baleariska ön erbjuder en unik smak av medelhavsviticulturen.

En vacker vingård som producerar eleganta viner i hjärtat av Mallorca. Son Bordils är känt för sina utmärkta vita viner och fantastiska lantliga miljö.

Känd som "Himmelstrappan" på grund av sina branta terrasserade vingårdar i Tramuntanabergen. Det unika mikroklimatet på 400 meters höjd producerar robusta, prisbelönta viner med exceptionell karaktär.

En toppmodern gravitationsdriven vingård i den fantastiska Pollença-dalen. Can Axartell speglar vackert Mallorcas vintraditioner samtidigt som de införlivar banbrytande teknik. Deras viner är kända för sin renhet och elegans.

En ung, dynamisk vingård med fokus på inhemska druvsorter och hållbar vinodling. Blanca Terra producerar fräscha, moderna viner som visar potentialen hos inhemska mallorkinska druvor.

En fantastisk modern vingård designad för att smälta in i landskapet. Tianna Negre är helt engagerade i hållbarhet och ekologiskt jordbruk. Deras viner är fräscha, moderna tolkningar av lokala druvor.

Antonio Nadal är en historisk familjeägd vingård i hjärtat av Binissalem, som har producerat kvalitetsviner i nästan ett sekel. Deras traditionella tillvägagångssätt hedrar arvet från Mallorcas vinframställning.

En familjeägd vingård som producerar eleganta viner som balanserar tradition med innovation. Sebastià Pastors engagemang för kvalitet har uppmärksammats i hela Spanien.

En modern vingård med fokus på ekologisk vinodling och minimal intervention vid vinframställning. Ramanyà producerar levande, uttrycksfulla viner som fångar essensen av deras vingårdar.

En traditionell familjekällare som producerar autentiska Binissalem-viner. Ca'n Ramis upprätthåller gamla vinframställningsmetoder samtidigt som de säkerställer konsekvent kvalitet.

En av pionjärerna inom kvalitetsvinproduktion i Binissalem, Jaume de Puntiró, har skapat exceptionella viner i över fyra decennier. Deras engagemang för den lokala terroiren är tydlig i varje flaska.

En boutiquevingård som erbjuder en autentisk Binissalem-upplevelse. Sa Cabana kombinerar traditionella metoder med ett modernt tillvägagångssätt för att skapa viner som hedrar regionens arv.