Présentation
Le seul restaurant deux étoiles Michelin des Baléares en dehors de Palma. Le chef Álvaro Salazar crée un menu qui est un voyage à travers la Méditerranée, libre de liens mais ancré dans le produit. Le cadre au Cap Vermell Grand Hotel est aussi dramatique que la cuisine.
Conseil d'Initié
"Demandez le menu 'Dévotion' pour l'expérience complète de 22 plats. L'accord mets-vins locaux du sommelier est une masterclass en viticulture baléare."
2 Michelin StarsFine DiningRomantic
Galerie
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